Ce que nous vous proposons

La carte


ENTRÉES

  • Gratinée à l'oignon

    8.5€

    French onion soup topped with toasted country bread and browned cheese

  • Escargots de Bourgogne persillés

    les 6 8€

    les 12 14€

    Burgundy snails in garlic and parsley butter

  • La petite charcuterie de chez MAS, Le ROUGET (Cantal)

    7.5€

    Assorted plate of cold meat, pork dry sausage, white ham, country pâté ,potted pork meat , gherkins

  • Os à moelle gouttière, baguette grillée, fleur de set

    7.5€

    Bone marrow, Guérande flower salt, toasted baguette

  • Les gourmandes / Gourmet

  • Saumon fumé maison, crème fraîche et citron

    12.5€

    Smoked salmon , herbed cream, lemon and toast

  • Foie gras, mi-cuit en terrine, toast croustillants

    14€

    Homemade duck-liver "foie gras", crusty toast


LE MENU DU MARCHÉ

Du lundi au vendredi sauf jours fériés De 12h à 13h30

  • 1 Plat du jour au choix + 1 Café gourmand

    Consultez l'ardoise


LES SALADES

  • La vegetalienne

    14.5€

    Salade mélangée, tomates cerises, carotte, concombre, haricots verts / Mixed salad, cherry tomatoes, cucumber, carrots, French beans

  • La Campagnarde

    15.5€

    Salade mélangée, crottin de chèvre sur baguette grillée, jambon de pays, pommes de terre, tomates cerises, noix, œuf dur bio / Mixed salad, cherry tomatoes, browned goat cheese on toasted baguette slices, cured ham, potatoes, walnuts, hard boiled egg

  • L'Océane

    18€

    Salade mélangée, tomates cerises, saumon fumé, citron, toast, grosses crevettes de Madagascar tièdes croustillantes / Mixed salad, cherry tomatoes, smoked salmon, crusty Madagascar prawns, lemon and toast


LES PLATS

  • Crevettes de Madagascar, croustillantes, risotto crémeux, copeaux de Parmesan

    19€

    Crusty prawns of Madagascar, cremy risotto, parmesan

  • Dorade Royale à la plancha, poêlée de légumes à la provençale, sauce vierge

    19€

    Sea bream filet à la plancha, provencal steam vegetable

  • Entrecôte 300gr, frites maison, salade mélangée

    23.5€

    Rib steak 300g, homemade french fries , mixed green salad

  • French burger, frites maison

    18.5€

    Steak haché 180gr, oignon, cornichon, salade, tomate, Cantal / Bun's, fresh groundbeef 180gr, onion, pickle, salad, tomato, Cantal cheese.

  • Suprême de volaille fermière, pomme purée maison, sauce forestière

    19€

    Farmer chicken breast, homemade mash potatoes, mushrooms , cream sauce


LA RECETTE DE RATATOUILLE

  • Terrine de Foie Gras de canard du Gers pour 1 kg (10/12 personnes)


LES FROMAGES A.O.C

  • L'assiette de trois fromages, Camembert, Cantal, Reblochon

    7.5€

    3 Pièces cheese plate, camembert, Reblochon

  • Le petit Camembert rôti au miel d'acacia et romarin, salade mélangée, tomates cerises

    9.5€

    Petit camembert roasted in acacia honey and rosemary, seasonal mixed salad, cherry tomatoes and seasonal mixed salad.

  • Le St Marcellin au lard, salade mélangée

    8.5€

    St Marcellin wrapped in bacon and seasonal mixed salad


LES PATISSERIES

  • Tarte Tatin maison, crème fraîche et cannelle

    8.9€

    Caramelized apple pies erved warm with fresh cream and a touch of cinnamon

  • Crème brûlée maison (œufs bio)

    8.9€

    Homemade crème brûlée

  • Pain perdu, au Nutella, crème glacée vanille

    8.5€

    French toast, nutella, a scoop of vanilla ice cream

  • Moëlleux au chocolat, crème glacée vanille

    8.5€

    Chocolate lava cake, scoop of vanilla ice cream and french custard

  • La crêpe "La rose de France"

    7.5€

    Sauce dessert au chocolat, framboises, crème fouettée sucrée, crème glacée à la vanille / Chocolate sauce, raspberries, whipped cream, a scoop of vanilla ice cream

  • Le café gourmand du chef

    8.9€

    1 Boisson chaude et 4 petits desserts découverte / Gourmet coffee with 4 small deserts


BIÈRES

  • Pression

    50 cl

    25 cl

  • 1664

    9€

    5.1€

  • Grimbergen

    8.9€

    5.1€

  • Panaché

    8.9€

    5.1€

  • Picon bière

    9.5€

    5.5€

  • Monaco

    9.5€

    5.5€

  • Bouteille

  • Pelforth brune

    33 cl 6€

  • Desperados

    33 cl 6€

  • Kronembourg sans alcool

    25 cl 5.1€


BOISSONS FRAÎCHES

  • Coca, Coca light et zéro, Fanta

    33 cl 5.1€

  • Sprite, Perrier

    33 cl 5.1€

  • Jus de fruit à base de jus concentré

    25 cl 5.1€

  • Orange, pomme, ananas, pamplemousse, fraise

    5.1€

  • Tomate, (nectar) abricot

    5.1€

  • Vittel, San Pellegrino

    25 cl 4.1€

    50 cl 5.1€

  • Thonon ou Chateldon

    75 cl 5.9€

  • Cidre Bouché brut

    25 cl 5.5€

  • Café Glacé ou thé glacé "maison"

    18 cl 5.9€

  • Orange pressée

    18 cl 5.9€


BOISSONS CHAUDES

  • Café Expresso

    2.6€

  • Café Allongé

    2.8€

  • Café noisette

    2.8€

  • Café décafeiné

    2.8€

  • Double café

    5.2€

  • Thés et infusions

    4.5€

    Earl grey, Ceylan, vert Sancha, Darjeeling, vert à la menthe, Verveine bio, menthe poivrée bio

  • Café crème, café Américain

    4.5€

  • Chocolat chaud

    4.5€

  • Cappuccino

    5.5€

  • Café ou Chocolat Viennois

    5.8€

  • Lait Chaud

    3.1€

  • Irish Coffée

    18 cl 8.5€

  • Vin Chaud

    15 cl 5.5€

  • French coffee

    18 cl 8.5€

  • Grog au rhum brun

    15 cl 7.5€


COCKTAILS

  • Avec alcools 20 cl

    8.9€

  • L'apérol Sprit

    Apérol, prosecco, perrier

  • Le green

    Gin, concombre, purée de kiwi, jus de citron vert, jus de pomme

  • Le Négroni

    Martini rouge, campari, gin

  • Mai thaï

    Rhum brun, rhum blanc, cointreau, sirop d'orgeat, jus de citron vert

  • La pomme d'amour

    Vodka, jus de pomme, jus de citron vert, cannelle, grenadine, crème fouettée

  • Sans alcools 20 cl

    7.5€

  • Le sun shine

    Purée de kiwi, jus d'ananas, jus de pamplemousse

  • L'exotique

    Jus d’orange, jus ananas, tranche de concombre, ginger beer

  • Red Lyon

    Jus de citron, jus de fraise, menthe fraîche, limonade


LE TERROIR S'INVITE À PARIS

  • La planche du charcutier de chez MAS, le Rouget (Cantal)

    15.5€

    Saucisse sèche, pâté de campagne, rillettes, jambon blanc, jambon de pays, salade mélangée, tomate / Porkdry sausage, country pâté, potted pork meat, white ham, curedham, salad mix, cherry tomatoes

  • La planche du fromager A.O.C

    15.5€

    Camembert, St Marcelin, cantal, Reblochon, Crottin de chèvre / French AOC cheese board (AOC: controlled designation of origin), camenbert, st marcelin, cantal, reblochon,goat cheese

  • La planche de la rose

    16.5€

    Saucisse sèche, rillettes, pâté de campagne, jambon de pays, camembert, cantal, reblochon, salade mélangée, tomate / Mixed board with pork dry sausage, potted pork meat, country pâté, St marcelin, camembert, cantal, mixed green salad, cherry tomatoes


APÉRITIFS

  • 12 cl

    75 cl

  • Champagne brut

    14€

    92€

    Roederer

  • Cristal Roederer

    __

    320€

  • Prosecco

    6€

    35€

  • Kir au vin blanc

    6.5€

    __

  • Apéritifs de marque

    5 cl 5€

    10 cl 9€

  • Porto

    7 cl 5€

    14 cl 9€

  • Anisés

    2 cl 5€

    4 cl 9€

  • Vodka, gin

    4 cl 7€

    8 cl 12€

  • Whiskies (JB, Jameson)

    4 cl 7€

    8 cl 12€

  • Whiskies

    4 cl 10€

    8 cl 18€

    Jack Daniels, Knokando

  • Whiskies 16 (Lagavulin, Chivas)

    4 cl 12€

    8 cl 20€


ALCOOLS ET LIQUEURS

  • 8 cl

    4 cl

  • Cognac VS, Calvados VS, Armagnac VS

    15€

    8.5€

  • Cognac XO Hennessy

    25€

    14.5€

  • Calvados XO, Vieux Bas Armagnac

    25€

    14.5€

  • Get 27,Get 31, Amaretto

    14€

    7.5€

  • Poire, Framboise, Mirabelle, Vielle Prune

    15€

    8.5€

  • Cointreau, Grand-Marnier

    14€

    7.5€


LA CARTE DES VINS

  • Nos vins du moment

    75 cl

    46 cl

    14 cl

  • Blancs

  • Roederer champagne brut

    92€

    __

    __

  • Petit Chablis AOC

    35€

    22.9€

    7.5€

  • Sancerre AOC

    36€

    23.9€

    8€

    Domaine Laloue

  • Côtes de Tarn IGP

    22€

    16.8€

    5.5€

  • Chardonnay IGP

    24€

    18€

    6€

    Pays d'Oc

  • Rouges

  • Bordeaux AOC

    22€

    16.8€

    5.5€

  • St Emillion grand cru AOC

    36€

    23.3€

    8€

  • Pinot noir AOC

    27€

    17.5€

    5.8€

  • Brouilly AOC

    29€

    19.5€

    6.8€

  • Côtes du Rhône AOC

    27€

    17.5€

    5.8€

  • Rosés

  • Faugères AOC

    28€

    19.5€

    6.8€

  • Côtes de Tarn IGP

    22€

    16.8€

    5.5€

  • Ile de Beauté IGP

    24€

    18€

    6€

    Azitella

La Rose de France


24 Place Dauphine
75001 Paris 1er