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Foie gras de canard mi-cuit Foie gras de canard mi-cuit

Cognac, Guignolet, confiture d’oignons rouges, toast grillés Cognac, Guignolet, confiture d’oignons rouges, toast grillés

27.00€

Cognac, Guignolet, confiture d’oignons rouges, toast grillés Cognac, Guignolet, confiture d’oignons rouges, toast grillés

Saumon fumé Saumon fumé

Crème cheese, toasts grillés Crème cheese, toasts grillés

26.00€

Crème cheese, toasts grillés Crème cheese, toasts grillés

Burrata et ses légumes grillés Burrata et ses légumes grillés

Carpaccio de truffe Carpaccio de truffe

21.00€

Carpaccio de truffe Carpaccio de truffe

12 escargots de Bourgogne 12 escargots de Bourgogne

Persillade Persillade

26.00€

Persillade Persillade

Soupe gratinée à l'oignon Soupe gratinée à l'oignon

Simple 18.00€

Double 28.00€

César, sauce césar et œuf de truite César, sauce césar et œuf de truite

Cœur de romaine, filet de poulet crispy, croutons, œuf poché, parmesan, tomates Cœur de romaine, filet de poulet crispy, croutons, œuf poché, parmesan, tomates

23.00€

Cœur de romaine, filet de poulet crispy, croutons, œuf poché, parmesan, tomates Cœur de romaine, filet de poulet crispy, croutons, œuf poché, parmesan, tomates

Chèvre chaud Chèvre chaud

Salade, toast chèvre au miel, pomme fruit et noix Salade, toast chèvre au miel, pomme fruit et noix

22.00€

Salade, toast chèvre au miel, pomme fruit et noix Salade, toast chèvre au miel, pomme fruit et noix

Végan Végan

Lentilles, tomates confites, pois chiches, concombre, pamplemousse, oignons rouges, carottes, menthe, vinaigrette huile d'olive, citron Lentilles, tomates confites, pois chiches, concombre, pamplemousse, oignons rouges, carottes, menthe, vinaigrette huile d'olive, citron

21.00€

Poké bowl Veggie Poké bowl Veggie

Riz, avocat, concombre, carottes, tomates Riz, avocat, concombre, carottes, tomates

21.00€

Riz, avocat, concombre, carottes, tomates Riz, avocat, concombre, carottes, tomates

Poké bowl Saumon Poké bowl Saumon

Riz, avocat, concombre, carottes, tomates Riz, avocat, concombre, carottes, tomates

24.00€

Riz, avocat, concombre, carottes, tomates Riz, avocat, concombre, carottes, tomates

Cuisse de canard confite par nos soins Cuisse de canard confite par nos soins

Pommes de terre sautées, sauce moutarde au miel Pommes de terre sautées, sauce moutarde au miel

28.00€

Pommes de terre sautées, sauce moutarde au miel Pommes de terre sautées, sauce moutarde au miel

Cheeseburger au saint nectaire Cheeseburger au saint nectaire

Bœuf Français, frites et salade Bœuf Français, frites et salade

26.00€

Bœuf Français, frites et salade Bœuf Français, frites et salade

Chicken burger Chicken burger

Poulet crispy au cheddar, frites et salade Poulet crispy au cheddar, frites et salade

25.00€

Poulet crispy au cheddar, frites et salade Poulet crispy au cheddar, frites et salade

Entrecôte Aubrac - 300g Entrecôte Aubrac - 300g

Frites au parmesan Frites au parmesan

35.00€

Frites au parmesan Frites au parmesan

Tartare de bœuf Aubrac 250g ou aller/retour Tartare de bœuf Aubrac 250g ou aller/retour

Frites, salade Frites, salade

26.00€

Frites, salade Frites, salade

Pavé de saumon à la plancha Pavé de saumon à la plancha

Légumes et sauce beurre blanc persillé Légumes et sauce beurre blanc persillé

28.00€

Légumes et sauce beurre blanc persillé Légumes et sauce beurre blanc persillé

Ravioles à la truffe d'été - 7pcs Ravioles à la truffe d'été - 7pcs

Crème de parmesan Crème de parmesan

31.00€

Crème de parmesan Crème de parmesan

Supplément fromage Supplément fromage

2.00€

Croque monsieur au pain artisanal Croque monsieur au pain artisanal

Salade, frites Salade, frites

19.00€

Salade, frites Salade, frites

Croque madame Croque madame

Au pain artisanal, salade, frites Au pain artisanal, salade, frites

21.50€

Au pain artisanal, salade, frites Au pain artisanal, salade, frites

Quiche aux légumes Quiche aux légumes

Salade Salade

18.00€

Salade Salade

Quiche Lorraine Quiche Lorraine

Salade Salade

19.00€

Salade Salade

Supplément carpaccio de truffe Supplément carpaccio de truffe

4.00€

Assiette de haricots verts Assiette de haricots verts

9.00€

Assiette de frites Assiette de frites

8.00€

Assiette de frites au parmesan Assiette de frites au parmesan

12.00€

Supplément œuf Supplément œuf

2.50€

Supplément fromage Supplément fromage

2.00€

Tarama à la Truffe de la maison Nordique Tarama à la Truffe de la maison Nordique

Toast grillés Toast grillés

19.00€

Toast grillés Toast grillés

Assiette de tapas Assiette de tapas

Croquetas de jambon Emmental maison (6 pièces), friture de calamars de la Maison Nordique, sauce tartare Croquetas de jambon Emmental maison (6 pièces), friture de calamars de la Maison Nordique, sauce tartare

26.00€

Assiette de cinq fromages AOP Assiette de cinq fromages AOP

Camembert, Cantal, Bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, bûche de chèvre Camembert, Cantal, Bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, bûche de chèvre

27.00€

Camembert, Cantal, Bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, bûche de chèvre Camembert, Cantal, Bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, bûche de chèvre

Assiette de charcuterie Assiette de charcuterie

Des adultes de la maison Pierre Oteiza
Jambon des Aldudes (affinage 14 mois), chorizo, Jésus, saucisse sèche, jambon blanc, pâté au piment d'Espelette Des adultes de la maison Pierre Oteiza
Jambon des Aldudes (affinage 14 mois), chorizo, Jésus, saucisse sèche, jambon blanc, pâté au piment d'Espelette

29.00€

Assiette mixte Assiette mixte

Charcuterie des Aldudes de la maison Pierre Oteiza, Saint-Nectaire AOP, bûche de chèvre, Cantal AOP, pâté au piment d’Espelette Charcuterie des Aldudes de la maison Pierre Oteiza, Saint-Nectaire AOP, bûche de chèvre, Cantal AOP, pâté au piment d’Espelette

31.00€

Menu enfant Menu enfant

18.00€

Poulet frit ou hamburger ou steak haché Poulet frit ou hamburger ou steak haché

+ frites ou riz ou légumes + frites ou riz ou légumes

+ 1 crêpe sucre / nutella ou 1 boule de glace + 1 crêpe sucre / nutella ou 1 boule de glace

+ Soft 25cl + Soft 25cl

Assortiment de trois fromages AOP Assortiment de trois fromages AOP

Au choix Au choix

24.00€

Au choix Au choix

Portion de fromage AOP au choix Portion de fromage AOP au choix

Fromage au choix : Camembert, Cantal, Saint Nectaire, Bûche de chèvre, Bleu d’Auvergne Fromage au choix : Camembert, Cantal, Saint Nectaire, Bûche de chèvre, Bleu d’Auvergne

9.00€

Fromage au choix : Camembert, Cantal, Saint Nectaire, Bûche de chèvre, Bleu d’Auvergne Fromage au choix : Camembert, Cantal, Saint Nectaire, Bûche de chèvre, Bleu d’Auvergne

Crème brulée à la vanille bourbon Crème brulée à la vanille bourbon

12.00€

Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat

Glace vanille Glace vanille

12.00€

Glace vanille Glace vanille

Coupe de fruits frais de saison et sorbet Coupe de fruits frais de saison et sorbet

10.00€

Baba au rhum Baba au rhum

12.00€

Café gourmand Café gourmand

14.00€

Champagne gourmand Champagne gourmand

Maison Paul Leredde Maison Paul Leredde

21.00€

Maison Paul Leredde Maison Paul Leredde

Suppléments chantilly Suppléments chantilly

3.00€

Crêpe sucre Crêpe sucre

7.50€

Crêpe Confiture Crêpe Confiture

8.50€

Crêpe Nutella Crêpe Nutella

9.50€

Crêpe banane / Nutella Crêpe banane / Nutella

12.00€

Crêpe flambé au Grand Marnier Crêpe flambé au Grand Marnier

13.00€

Supplément Boule de glace Supplément Boule de glace

3.00€

Coupe Coupe

Parfums des glaces : Chocolat, Vanille, Café, Pistache, Coco, Caramel au berre salé Parfums des sorbets : Poire, Fraise, Citron, Passion, Framboise Parfums des glaces : Chocolat, Vanille, Café, Pistache, Coco, Caramel au berre salé Parfums des sorbets : Poire, Fraise, Citron, Passion, Framboise

2B 8.00€

3B 11.00€

Café ou chocolat liégeois Café ou chocolat liégeois

14.00€

Dame blanche Dame blanche

Glace artisanale vanille, chocolat fondu, Chantilly Glace artisanale vanille, chocolat fondu, Chantilly

15.00€

Glace artisanale vanille, chocolat fondu, Chantilly Glace artisanale vanille, chocolat fondu, Chantilly

Coupe Colonel Coupe Colonel

Sorbet citron arrosé de vodka Sorbet citron arrosé de vodka

16.00€

Sorbet citron arrosé de vodka Sorbet citron arrosé de vodka

Supplément chantilly Supplément chantilly

3.00€

Coca-cola, Coca-cola Zéro - 40cl Coca-cola, Coca-cola Zéro - 40cl

7.60€

Perrier, Fanta orange - 40cl Perrier, Fanta orange - 40cl

7.60€

Cidre brut bio - 33cl Cidre brut bio - 33cl

7.60€

Schweppes tonic, agrumes - 25cl Schweppes tonic, agrumes - 25cl

7.60€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

7.60€

Limonade, Diabolo - 40cl Limonade, Diabolo - 40cl

7.60€

Evian - 33cl Evian - 33cl

+ Sirop + Sirop

7.60€

+ Sirop + Sirop

Fuze Tea - 40cl Fuze Tea - 40cl

7.60€

Orange ou Citron Pressé Orange ou Citron Pressé

7.90€

Jus de fruits - 40cl Jus de fruits - 40cl

Orange, Pamplemousse, Ananas, Pomme, Tomate Orange, Pamplemousse, Ananas, Pomme, Tomate

7.60€

Orange, Pamplemousse, Ananas, Pomme, Tomate Orange, Pamplemousse, Ananas, Pomme, Tomate

Nectars de fruits - 40cl Nectars de fruits - 40cl

Abricot, Mangue Abricot, Mangue

7.60€

Abricot, Mangue Abricot, Mangue

Grand soft Grand soft

12.80€

Citronnade maison - 40cl Citronnade maison - 40cl

10.50€

Thé frappé maison - 40cl Thé frappé maison - 40cl

10.50€

Café frappé Café frappé

Supplément lait +1€ et/ou supplément vanille +1€ Supplément lait +1€ et/ou supplément vanille +1€

7.80€

Supplément lait +1€ et/ou supplément vanille +1€ Supplément lait +1€ et/ou supplément vanille +1€

Eau minérale Eau minérale

Plate ou gazeuse
Uniquement pour le déjeuner ou dîner Plate ou gazeuse
Uniquement pour le déjeuner ou dîner

50cl 6.50€

100cl 7.90€

Plate ou gazeuse
Uniquement pour le déjeuner ou dîner Plate ou gazeuse
Uniquement pour le déjeuner ou dîner

Les Bières Les Bières

25cl

50cl

Bière IPA Bière IPA

6.50€

12.50€

Bière du mois blonde Bière du mois blonde

6.50€

12.50€

Vodka Vodka

Vodka Grey Goose - 4cl Vodka Grey Goose - 4cl

19.00€

Tequila Tequila

Sylver Patron - 4cl Sylver Patron - 4cl

17.00€

Calvados Calvados

Château du Breuil - 4cl Château du Breuil - 4cl

16 ans d’age 16 ans d’age

20.00€

16 ans d’age 16 ans d’age

Whisky Whisky

Nikka From The Barrel - 4cl Nikka From The Barrel - 4cl

Japonais Japonais

16.50€

Japonais Japonais

Knokando 18ans 4cl Knokando 18ans 4cl

18.00€

Aberlour 10ans - 4cl Aberlour 10ans - 4cl

16.00€

Rhum Rhum

Don papa - 4cl Don papa - 4cl

17.50€

Santa teresa 1796 - 4cl Santa teresa 1796 - 4cl

19.00€

Armagnac Armagnac

Lafontan - 4cl Lafontan - 4cl

21.00€

Mojito Mojito

Rhum blanc, citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse Rhum blanc, citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse

15.00€

Rhum blanc, citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse Rhum blanc, citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse

Spritz Spritz

Apérol, Prosecco, eau gazeuse Apérol, Prosecco, eau gazeuse

15.00€

Apérol, Prosecco, eau gazeuse Apérol, Prosecco, eau gazeuse

Caipirhina Caipirhina

Cachaça, citron vert, sucre de canne Cachaça, citron vert, sucre de canne

15.00€

Cachaça, citron vert, sucre de canne Cachaça, citron vert, sucre de canne

Pina colada Pina colada

Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco

15.00€

Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco

Tequila sunrise Tequila sunrise

Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine

15.00€

Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine

Margarita Margarita

Tequila, jus de citron vert, sel, triple sec
Double cocktail 25.00€ Tequila, jus de citron vert, sel, triple sec
Double cocktail 25.00€

15.00€

Tequila, jus de citron vert, sel, triple sec
Double cocktail 25.00€ Tequila, jus de citron vert, sel, triple sec
Double cocktail 25.00€

Mimosa Mimosa

Champagne, jus d’orange pressé Champagne, jus d’orange pressé

17.00€

Champagne, jus d’orange pressé Champagne, jus d’orange pressé

Negroni Negroni

Gin Bombay, campari, martini rouge Gin Bombay, campari, martini rouge

17.00€

Gin Bombay, campari, martini rouge Gin Bombay, campari, martini rouge

Old fashion Old fashion

Whisky, eau gazeuse, Angostura, sucre, zeste d'orange Whisky, eau gazeuse, Angostura, sucre, zeste d'orange

17.00€

Whisky, eau gazeuse, Angostura, sucre, zeste d'orange Whisky, eau gazeuse, Angostura, sucre, zeste d'orange

Expresso Martini Expresso Martini

Vodka, café, Kalhua Vodka, café, Kalhua

17.00€

Vodka, café, Kalhua Vodka, café, Kalhua

Spritz Saint Germain Spritz Saint Germain

Liqueur de sureau Liqueur de sureau

17.00€

Liqueur de sureau Liqueur de sureau

Spritz Campari Spritz Campari

17.00€

Spritz Limoncello Spritz Limoncello

Double cocktail 30.00€ Double cocktail 30.00€

17.00€

Double cocktail 30.00€ Double cocktail 30.00€

Gin Tonic - Bombay ou Hendrick's Gin Tonic - Bombay ou Hendrick's

Servi avec son tonic et au choix :
Rondelle d'orange, citron vert ou citron jaune Servi avec son tonic et au choix :
Rondelle d'orange, citron vert ou citron jaune

19.00€

Servi avec son tonic et au choix :
Rondelle d'orange, citron vert ou citron jaune Servi avec son tonic et au choix :
Rondelle d'orange, citron vert ou citron jaune

Sans Alcools Sans Alcools

Virgin Mojito Virgin Mojito

Citron vert, menthe fraiche, sirop de canne, eau gazeuse Citron vert, menthe fraiche, sirop de canne, eau gazeuse

11.00€

Citron vert, menthe fraiche, sirop de canne, eau gazeuse Citron vert, menthe fraiche, sirop de canne, eau gazeuse

Virgin Colada Virgin Colada

11.00€

Pussy cat Pussy cat

Jus de pamplemousse, orange, ananas, grenadine Jus de pamplemousse, orange, ananas, grenadine

11.00€

Jus de pamplemousse, orange, ananas, grenadine Jus de pamplemousse, orange, ananas, grenadine

La Rose Dauphine La Rose Dauphine

Jus d’ananas, sirop vanille, sirop grenadine
Double sans alcool 18.00€ Jus d’ananas, sirop vanille, sirop grenadine
Double sans alcool 18.00€

11.00€

Jus d’ananas, sirop vanille, sirop grenadine
Double sans alcool 18.00€ Jus d’ananas, sirop vanille, sirop grenadine
Double sans alcool 18.00€

Blancs Blancs

16cl

25c

50cl

75c

150cl

Sancerre AOP le MD Domaine Terre Blanche Sancerre AOP le MD Domaine Terre Blanche

13.50€

21.00€

42.00€

63.00€

145.00€

Chablis AOP Domaine Vieilles Vignes Fontaine Goby Chablis AOP Domaine Vieilles Vignes Fontaine Goby

16.00€

25.00€

50.00€

75.00€

Pouilly Fumé AOP La Demoiselle de Bourgeois Pouilly Fumé AOP La Demoiselle de Bourgeois

14.00€

22.00€

44.00€

66.00€

Pouilly Fuissé AOP Vieilles Vignes Pascal Renaud Pouilly Fuissé AOP Vieilles Vignes Pascal Renaud

13.50€

21.00€

42.00€

63.00€

Chardonay IGP Vigne Antique Chardonay IGP Vigne Antique

8.30€

13.00€

26.00€

39.00€

Bourgogne Hautes côtes de Beaune Domaine Hoffmann Jayer Bourgogne Hautes côtes de Beaune Domaine Hoffmann Jayer

13.50€

21.00€

42.00€

63.00€

Rouges Rouges

Côtes du Rhône AOP Domaine Séminaire Côtes du Rhône AOP Domaine Séminaire

9.20€

14.70€

29.40€

44.00€

Brouilly AOP L'enfer des Belloquets Brouilly AOP L'enfer des Belloquets

9.20€

14.70€

29.40€

44.00€

Malbec de Cahors AOP Pigmentum Malbec de Cahors AOP Pigmentum

8.90€

14.00€

28.00€

42.00€

Bourgogne Chitry Domaine Edmond Chalmeau et fils Bourgogne Chitry Domaine Edmond Chalmeau et fils

12.50€

20.00€

40.00€

60.00€

Pauillac AOP Château Dompierre Pauillac AOP Château Dompierre

18.00€

28.00€

56.00€

80.00€

160.00€

Rosés Rosés

Corse AOP San Pieru Île de beauté Corse AOP San Pieru Île de beauté

9.20€

14.70€

29.40€

44.00€

La vie en Rose Côte de Provence La vie en Rose Côte de Provence

12.50€

18.00€

37.00€

55.00€

105.00€

NOS SÉLECTIONS DE VINS D’EXCEPTION À DÉCOUVRIR NOS SÉLECTIONS DE VINS D’EXCEPTION À DÉCOUVRIR

Rouges Rouges

Saint-Joseph AOP Septentrio Saint-Joseph AOP Septentrio

75cl 92.00€

150cl

Bourgogne Gevrey Chambertin Bourgogne Gevrey Chambertin

Boyer-De Bar Boyer-De Bar

100.00€

190.00€

Boyer-De Bar Boyer-De Bar

Blancs Blancs

Meursault-Blagny Premier cru, Louis Latour Meursault-Blagny Premier cru, Louis Latour

75cl 210.00€

150cl

16cl

75cl

150cl

Séléction maison "Paul Leredde" Séléction maison "Paul Leredde"

17.00€

81.00€

150.00€

Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Brut

24.00€

118.00€

190.00€

Ruinard Blanc de Blancs Ruinard Blanc de Blancs

210.00€

Café expresso, Décaféiné Café expresso, Décaféiné

4.10€

Double expresso, Décaféiné Double expresso, Décaféiné

7.80€

Café Allongé Café Allongé

4.50€

Cappuccino, Lait chaud vanille ou miel Cappuccino, Lait chaud vanille ou miel

7.90€

Café crème Café crème

6.90€

Chocolat chaud Chocolat chaud

7.20€

Café americano Café americano

7.80€

Jus de citron chaud au miel Jus de citron chaud au miel

7.90€

Café ou chocolat viennois Café ou chocolat viennois

8.60€

Alcoolisées Alcoolisées

Irish ou french coffee Irish ou french coffee

15.00€

Grog au rhum Grog au rhum

12.00€

Vin chaud à la cannelle Vin chaud à la cannelle

12.00€

Crazy chocolat Crazy chocolat

Baileys, chocolat chaud, Chantilly Baileys, chocolat chaud, Chantilly

14.00€

Baileys, chocolat chaud, Chantilly Baileys, chocolat chaud, Chantilly

Thés & Infusions Thés & Infusions

Thés Thés

Darjeeling, Earl grey, Vanille, Vert jasmin, Vert à la menthe Minty tea, Fruits rouges, Vert Gunpowder, Ceylan Darjeeling, Earl grey, Vanille, Vert jasmin, Vert à la menthe Minty tea, Fruits rouges, Vert Gunpowder, Ceylan

6.90€

Infusions Infusions

Verveine, Verveine-menthe, Tilleul, Camomille, Menthe poivrée, Tilleul-menthe Verveine, Verveine-menthe, Tilleul, Camomille, Menthe poivrée, Tilleul-menthe

6.90€

Verveine, Verveine-menthe, Tilleul, Camomille, Menthe poivrée, Tilleul-menthe Verveine, Verveine-menthe, Tilleul, Camomille, Menthe poivrée, Tilleul-menthe

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