Accueil / La carte
私たちのローズマリー、ハーブとレモンクリームによってスコットランドのサーモンスモークラベルルージュ分
Saumon d’Ecosse Label Rouge fumé minute au romarin par nos soins, crème d’herbes et citron
14€
フォアグラMI-cuitのテリーヌ、イチジクジャム、ミニブリオッシュ
Foie gras de canard mi-cuit en terrine, confiture de figue, mini brioche maison
14€
アスパラガス、ベーコン、ゆで卵のフリカッセ
Fricassée d’asperges vertes, lard et œuf mollet
14€
バーは熱意combawa、ライムと生姜でマリネタルタル
Tartare de bar mariné au citron vert et gingembre, zest de combawa
14€
Mozzaのトマトの道ローズ・ド・フランス、ペストとバジル
Tomates Mozza façon Rose de France, pesto et basilic
14€
田舎風 ミックスサラダ、チェリートマト、トーストバゲットにヤギのチーズ、ハム、ポテト、ナッツ、卵ハードバイオ
La campagnarde Salade mélangée, tomates cerises, crottin de chèvre sur baguette grillée, jambon de pays, pomme de terre, noix, œuf dur bio
18€
海 ミックスサラダ、チェリートマト、サーモングラブラックス、ブラックタイガーエビのぬるま湯
L'océane Salade mélangée, tomates cerises, saumon gravlax, gambas Black Tiger tièdes
18€
ビーガンサラダ ミックスサラダ、チェリートマトニンジン、ショットリンゴ、野菜の前菜。
Salade végétalienne Salade mélangée, tomates cerises carottes, pomme grenaille, antipasti de légumes.
18€
豆乳とパリのキノコとクリーミーリゾット
Risotto crémeux au lait de soja et champignons de Paris
18€
ビーガンサラダ ミックスサラダ、チェリートマト、大豆、千切りニンジン、ジャガイモ顆粒、野菜前菜
Salade végétalienne salade mélangée, tomates cerises, soja, julienne de carottes, pomme grenaille, antipasti de légumes
18€
Veganburger、100％植物性のBeyondmeet
Veganburger, 100% végetal Beyondmeet
22€
野菜のラビオリ、プリンのリゾット野菜処女醤油、グリーンアスパラガスのプレート
L'assiette de légumes en raviole, risotto au lait de légumes sauce vierge, asperges vertes
22€
スターター+メインコース+デザートOR（1人1）
Entrée + Plat OU Plat + Dessert (Un par personne)
29€
スターター+メイン+デザート（1人1）
Entrée + Plat + Dessert (un par personne)
38€
ビオラダガンバブラックタイガー、パリのきのことクリーミーなリゾット、パルメザン
Gambas Black Tiger, risotto crémeux aux champignons de Paris, copeaux de parmesan
22€
ローストフィレバーは、春巻きは野菜をサクサク。タイの道
Filet de bar rôti, nems de légumes croquants. façon thaï
22€
（現在の価格と可用性に応じて）一日の罪
La pèche du jour (prix selon cours et arrivage)
22€
ゴマ地殻におけるマグロのステーキ、赤緯プロバンスの野菜。
Pavé de thon rouge en croute de sésame, déclinaison de légumes provençale.
22€
偽300grミンチフィレット、骨髄、新鮮なフライドポテト、醤油Béarnaise。
Faux filet émincé 300grs, os à möelle, frites fraiches maison, sauce Béarnaise.
22€
ビーフタルタルシャロレーは千のリンゴの葉の大地をのナイフ。ベビーリーフ
Tartare de Bœuf Charolais au couteaux mille feuille de pomme de terre. mesclun
22€
鶏の胸肉黄色、グラタン香りの足が油のトリュフ
Suprême de volaille jaune, gratin de pattes parfumés à l’huile de truffe
22€
バーガーローズパンのバンズ家、フランスのビーフ180grs
Burger de la Rose: pain bun’s maison, viande de bœuf française 180grs
22€
ミニカマンベールはアカシアとローズマリーの蜂蜜ロースト
Mini camembert rôti au miel d’acacia et romarin
11€
私たちの地域のチーズのプレート、グリーン、ブラックチェリージャム
Assiette de fromages affinés de nos régions, mesclun, confiture de cerises noires
11€
有機卵とバニラブルボンた伝統的なクリームブリュレ。
Traditionnelle crème brulée aux œufs bio et vanille Bourbon.
11€
季節のフルーツの杯、シャーベット分。
Coupe de fruits de saison, sorbet minute.
11€
ダークチョコレートグアヤキル、白自家製チョコレートアイスクリームを流れるハート
Cœur coulant au chocolat noir de Guayaquil, boule de glace chocolat blanc maison
11€
パンケーキラ・ローズ・ド・フランス
Crêpes de La Rose de France
11€
Verre 25cl
Pot 46 cl
Bte 75 cl
白人
Blancs
プティシャブリAOC
Petit Chablis AOC
14€
27€
39€
サンセールAOC ドメインLaloue
Sancerre AOC Domaine Laloue
16€
29€
41€
シャルドネIGP D'Ocのペイ
Chardonnay IGP Pays d'Oc
10€
18€
24€
ガイヤックAOP 柔らかい
Gaillac A.O.P. moelleux
10€
18€
25€
アルザスAOP リースリング
Alsace A.O.P. Riesling
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38€
Condrieux AOC ウィーンのワイン
Condrieux A.O.C. Les vins de Vienne
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69€
赤
Rouges
ボルドーAOP CHT Charmettesの
Bordeaux A.O.P. Cht Les Charmettes
10€
18€
24€
マルゴーAOC 2016 バロン・ド・ブレーン
Margaux A.O.C. 2016 Baron de Brane
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74€
セント・テステフAOC 2014 Coussieu Coutelin
St Estèphe A.O.C. 2014 Coussieu Coutelin
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42€
サンテミリオンAOC 2015 グレイブスミルCHT
St Emilion A.O.C. 2015 Cht Moulin des Graves
16€
29€
42€
セントジュリアンAOC 2014 Branaire Ducru・デ・レッスン
St Julien A.O.C. 2014 Duluc de Branaire Ducru
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89€
メドックAOC 2014ミス・L
Médoc A.O.C. 2014 Mademoiselle L
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42€
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône A.O.C.
12€
22€
28€
Crozes庵AOC Meysonniers M.Chapoutier
Crozes Hermitages A.O.C. Les Meysonniers M.Chapoutier
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39€
CHT・デュ・パプAOC レラNertheをgranieres
Cht neuf du Pape A.O.C. Les granieres de La Nerthe
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69€
マルサネAOC
Marsannay A.O.C.
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55€
夜サンジョルジュAOC 2015 ジョセフDrouhin
Nuit St Georges A.O.C. 2015 Joseph Drouhin
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95€
メルキュレAOC バロン・ド・ブレーン
Mercurey A.O.C. Baron de Brane
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66€
ピノ・ノワールVDFまたはPGIの到着に応じて
Pinot noir V.D.F ou IGP selon arrivage
10€
18€
24€
シノンAOC
Chinon A.O.C.
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29€
サンニコラ・ド・ブルグイユAOP Coussieu Coutelin
St Nicolas de Bourgeuil A.O.P Coussieu Coutelin
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29€
Brouilly AOP CHTツアー
Brouilly A.O.P. Cht des Tours
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29€
バラ
Rosés
島の美しIGP
Île de Beauté I.G.P
10€
20€
25€
コトーD'エクスAOP CHT Barbebelle
Côteaux d’Aix A.O.P Cht Barbebelle
12€
22€
28€
50cl
25cl
1664
1664
8.9€
6€
グリムベルゲン
Grimbergen
8.9€
6€
飾り羽
Panaché
8.9€
6€
piconビール
Picon bière
9.5€
6.5€
モナコ
Monaco
9.5€
6.3€
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ
Coca-cola, Coca-cola Zéro
33cl 5.1€
50cl 6.50€
ファンタオレンジ
Fanta orange
25cl 5.1€
50cl 6.5€
妖精
Sprite
25cl 5.1€
50cl 6.5€
シュウェップス
Schweppes
25cl 5.1€
50cl 6.5€
ペリエ
Perrier
33cl 5.1€
50cl 6.5€
ジュース「」支払います「」
Jus de fruit ‘’ à la verse ’’
25cl
50cl
オレンジ、パイナップル、グレープフルーツ、ライム
Orange, ananas, pamplemousse, citron vert
4.9€
6.5€
トマト
Tomate
4.9€
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ヴィッテル（25cl）、
Vittel (25cl),
4.1€
ヴィッテル（50CL）、サンペレグリノ（50CL）
Vittel (50cl), San Pellegrino (50cl)
5.1€
トノン（75cl）
Thonon (75cl)
6.5€
シャテルドン（75cl）
Chateldon (75cl)
7.5€
サイダー粗詰まり（25cl）
Cidre Bouché brut (25cl)
5.5€
アイスコーヒーハウス（18cl）
Café glacé maison (18cl)
5.9€
アイスティーハウス（18cl）
Thé glacé maison (18cl)
5.9€
オレンジが押さ（18cl）
Orange pressée (18cl)
5.9€
エスプレッソ
Café Expresso
2.8€
ロングコーヒー
Café Allongé
2.9€
ヘーゼルナッツコーヒー
Café noisette
2.9€
カフェイン抜きのコーヒー
Café décafeiné
2.9€
ダブルコーヒー
Double café
5.6€
紅茶と点滴 アールグレイ、朝食、グリーン三茶、ダージリン、グリーンミント、バーベナオーガニック、ペパーミントバイオ
Thés et infusions Earl grey, Breakfast, Vert Sancha, Darjeeling, Vert à la menthe, Verveine Bio, Menthe poivrée Bio
4.9€
コーヒークリーム、アメリカンコーヒー
Café crème, café Américain
4.9€
ホットチョコレート
Chocolat chaud
4.9€
カプチーノ
Cappuccino
6€
ウィーンのコーヒーやチョコレート
Café ou Chocolat Viennois
6€
ホットミルク
Lait Chaud
3.1€
アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
18 cl 8.5€
フランスのコーヒー
French coffee
18 cl 8.5€
ホットワイン
Vin Chaud
14 cl 5.5€
グロッグラムブラウン
Grog au rhum brun
15 cl 7.5€
コニャックVS、VSカルヴァドス、VSアルマニャック
Cognac VS, calvados VS, armagnac VS
4cl 7.5€
8cl 14€
27を取得し、31を取得し、アマレット
Get 27, get 31, Amaretto
6.5€
12€
コアントロー、グランマルニエ
Cointreau, Grand Marnier
6.5€
12€
梨、ラズベリー、プラム古いです
Poire, framboise, vieille prune
7.5€
14€
L'アペロール燃料25cl アペロール、プロセッコ、ペリエ
L'apérol Sprit 25cl Apérol, Prosecco, Perrier
8.9€
ネグローニ9cl マティーニレッドカンパリ、ジン
Le Négroni 9cl Martini rouge, Campari, Gin
8.9€
モヒート25cl バカルディ、ブラウンシュガー、ライム、ミント、ペリエ
Le Mojito 25cl Baccardi, cassonade, citron vert, menthe fraiche, Perrier
8.9€
ピナ・コラーダ25cl ラム白いココナッツミルク、パイナップルシロップ、「サトウキビ
La Pina Colada 25cl Rhum blanc lait de coco, ananas, sirop de » sucre de canne
8.9€
マルガリータ7CL テキーラ、コアントロー、ライムジュース
La Margarita 7cl Téquila, Cointreau, jus de citron vert
8.9€
アルコール25 CLなし
Sans alcools 25 cl
ヴァージンモヒート ブラウンシュガー、ライム、ミントの新鮮な、スプライト、ペリエ。
Le Virgin Mojito Cassonnade, citron vert, menthe fraiche, Sprite, Perrier.
7.5€
エキゾチック パイナップルジュース、グレープフルーツジュース、オレンジジュース、グレナデンライン
L'Exotique Jus d’ananas, jus pamplemousse, jus d’orange, trait grenadine
7.5€
ヴァージンコラーダ ココナッツミルク、パイナップルジュース、サトウキビのシロップ
La Virgin Colada Lait de coco, jus d’ananas, sirop de sucre de canne
7.5€
シャンパンRoedererブリュット Roederer
Champagne brut Roederer Roederer
12cl 14€
75cl 92€
シャンパンブリュットロゼRoederer 75cl Roederer
Champagne Brut rosé Roederer 75cl Roederer
130€
クリスタルRoederer 75cl
Cristal Roederer 75cl
320€
プロセッコ
Prosecco
14cl 7.5€
75cl 39€
キール白ワイン14CL
Kir au vin blanc 14cl
6.5€
ブランド前菜 マティーニ、カンパリ、Suseの
Apéritifs de marque Martini, Campari, Suse
5 cl 5€
10 cl 9€
港
Porto
7 cl 5€
14 cl 9€
アニス（パスティス、リカール）
Anisés (Pastis, Ricard)
2cl 5€
4cl 9€
Vodka, gin
Vodka, gin
4 cl 7€
8 cl 12€
ウイスキー（JB、ジェイムソン）
Whiskies (JB, Jameson)
4 cl 7€
8 cl 12€
ウイスキー（ジャック・ダニエルズ、Knokando）
Whiskies (Jack Daniels, Knokando)
4 cl 10€
8 cl 18€
ウィスキー16（ラガヴーリン蒸留所、シーバス）
Whiskies 16 (Lagavulin, Chivas)
4 cl 12€
8 cl 20€