الرئيسية / البطاقة
Saumon d’Ecosse Label Rouge fumé minute au romarin par nos soins crème d’herbes et citron
Saumon d’Ecosse Label Rouge fumé minute au romarin par nos soins crème d’herbes et citron
14.00€
فوا مي CUIT التراب، التين مربى، بريوش صغير confiture de figue, mini brioche maison
Foie gras de canard mi-cuit en terrine confiture de figue, mini brioche maison
14.00€
قلى من الهليون ولحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق lard et œuf bio mollet
Fricassée d’asperges vertes, lard et œuf bio mollet
14.00€
شريط رز منقع في الجير والزنجبيل وقشر combawa au citron vert et gingembre, zest de combawa
Tartare de bar mariné au citron vert et gingembre, zest de combawa
14.00€
ريفي سلطة مشكلة والطماطم، جبن الماعز على نخب الرغيف الفرنسي، ولحم الخنزير، والبطاطا، والمكسرات، البيض الحيوي الصلب
La Campagnarde Salade mélangée, tomates cerises, crottin de chèvre sur baguette grillée, jambon de pays, pomme de terre, noix, œuf dur bio
18.00€
المحيط سلطة مشكلة والطماطم، سمك السلمون جرافلاكس، النمر الأسود الروبيان فاتر
L'océane Salade mélangée, tomates cerises, saumon gravlax, gambas Black Tiger tièdes
18.00€
سلطة نباتي سلطة مشكلة والكرز والطماطم والجزر، والتفاح النار، المقبلات النباتية.
Salade Végétalienne Salade mélangée, tomates cerises carottes, pomme grenaille, antipasti de légumes.
18.00€
سلطة نباتي سلطة مختلطة والطماطم وفول الصويا، والجزر جوليان، حبيبات البطاطس، المقبلات النباتية
Salade Végétalienne salade mélangée, tomates cerises, soja, julienne de carottes, pomme grenaille, antipasti de légumes
18.00€
Veganburger، و 100٪ نباتية Beyondmeet 100% végetal Beyondmeet
Veganburger 100% végetal Beyondmeet
22.00€
لوحة من الخضار الرافيولي والخضروات الحلوى أكلة صلصة عذراء، الهليون الأخضر citron vert, gingembre, soja, toffu.
Le wok de légumes croquants citron vert, gingembre, soja, toffu.
22.00€
كاتب + الطبق الرئيسي + الحلوى أو (واحد للشخص الواحد) Un par personne
Entrée + Plat OU Plat + Dessert Un par personne
29.90€
كاتب + الرئيسية + حلويات (واحد للشخص الواحد) Un par personne
Entrée + Plat + Dessert Un par personne
39.90€
غامباس النمر الأسود، ومخبوز دسم مع الفطر باريس، البارميزان risotto crémeux aux champignons de Paris et petit légumes, copeaux de parmesan
Gambas Black Tiger risotto crémeux aux champignons de Paris et petit légumes, copeaux de parmesan
22.00€
تفحم فيليه شريط، لفات الربيع متموج الخضروات. الطريقة التايلندية nems de légumes façon thaï, tomate confite, mesclun
Filet de bar rôti nems de légumes façon thaï, tomate confite, mesclun
22.00€
خطايا اليوم (حسب الأسعار الحالية وتوافر) prix selon cours et arrivage
La pèche du Jour prix selon cours et arrivage
22.00€
300gr كاذبة شرائح المفروم، ونخاع العظام، والبطاطس الطازجة وصلصة صلصة بيرنيز. os à möelle, frites fraiches maison, sauce Béarnaise.
Faux Filet émincé 300grs os à möelle, frites fraiches maison, sauce Béarnaise.
22.00€
لحم البقر التتار Charolais السكاكين ألف ورقة التفاح الأرض. ميسلون mille feuille de pomme de terre. mesclun
Tartare de Bœuf Charolais aux couteaux mille feuille de pomme de terre. mesclun
22.00€
صدور الدجاج الأصفر، غرتن المعطرة الساقين الكمأة النفط farcie au chorizo, cannelloni provençal, sauce tomate aux épices
Suprême de volaille jaune farcie au chorizo, cannelloni provençal, sauce tomate aux épices
22.00€
برغر روز خبز الكعك المنزل، 180grs لحوم البقر الفرنسية pain bun’s maison, viande de bœuf française 180grs
Burger de la Rose pain bun’s maison, viande de bœuf française 180grs
22.00€
لوحة من الجبن من مناطقنا، والخضر، مربى الكرز الأسود mesclun, confiture de cerises noires
Assiette de fromages affinés de nos régions mesclun, confiture de cerises noires
11.00€
بروليه كريم التقليدي مع البيض العضوي والفانيليا بوربون.
Traditionnelle crème brulée aux œufs bio et vanille Bourbon.
11.00€
سانت نيكتير، بطاطا طازجة، ميسلون crème fouettée à la vanille
Macaron aux framboises fraiches, crème fouettée à la vanille
11.00€
كعكة التفاح مع الكراميل المملح زبدة praliné craquant noisette
Chocolat blanc, chocolat noir de Guayaquil façon mille-feuille, praliné craquant noisette
11.00€
Blancs
Blancs
25cl
46cl
75cl
بيتي شابلي AOC
Petit Chablis AOC
14.00€
27.00€
39.00€
سانسيري AOC نطاق Laloue
Sancerre AOC Domaine Laloue
16.00€
29.00€
41.00€
شاردونيه IGP يدفع ديفوار تشرين
Chardonnay IGP Pays d'Oc
10.00€
18.00€
24.00€
جايلاك اوب ناعم
Gaillac A.O.P moelleux
10.00€
18.00€
25.00€
الألزاس اوب ريسلينغ
Alsace A.O.P. Riesling
38.00€
Condrieux AOC النبيذ من فيينا
Condrieux A.O.C. Les vins de Vienne
69.00€
أحمر
Rouges
بوردو اوب CHT Charmettes
Bordeaux A.O.P Cht Les Charmettes
10.00€
18.00€
24.00€
مارجو AOC 2016 البارون دي الغشاء
Margaux A.O.C. 2016 Baron de Brane
74.00€
سانت إستيف AOC 2014 Coussieu Coutelin
St Estèphe A.O.C. 2014 Coussieu Coutelin
42.00€
سانت إيميليو AOC 2015 قبور مطحنة CHT
St Emilion A.O.C. 2015 Cht Moulin des Graves
16.00€
29.00€
42.00€
سانت جوليان AOC 2014 الدرس دي Branaire Ducru
St Julien A.O.C. 2014 Duluc de Branaire Ducru
89.00€
ميدوك AOC 2014 ملكة جمال L
Médoc A.O.C. 2014 Mademoiselle L
42.00€
كوتس دو رون AOC
Côtes du Rhône A.O.C.
12.00€
22.00€
28.00€
Crozes المناسك AOC وMeysonniers M.Chapoutier
Crozes Hermitages A.O.C. Les Meysonniers M.Chapoutier
39.00€
CHT دو بابي AOC ليه granieres لا Nerthe
Cht neuf du Pape A.O.C. Les granieres de La Nerthe
69.00€
Marsannay AOC
Marsannay A.O.C.
55.00€
ليلة القديس جورج AOC 2015 جوزيف Drouhin
Nuit St Georges A.O.C. 2015 Joseph Drouhin
95.00€
Mercurey AOC البارون دي الغشاء
Mercurey A.O.C. Baron de Brane
66.00€
بينو نوير VDF أو PGI وفقا لوصوله selon arrivage
Pinot noir V.D.F ou IGP selon arrivage
10.00€
18.00€
24.00€
شينون AOC
Chinon A.O.C.
29.00€
سان نيكولاس دي BOURGUEIL اوب Coussieu Coutelin
St Nicolas de Bourgeuil A.O.P Coussieu Coutelin
29.00€
Brouilly اوب CHT للسياحة
Brouilly A.O.P. Cht des Tours
29.00€
ورود
Rosés
جزيرة الجمال IGP
Île de Beauté I.G.P
10.00€
20.00€
25.00€
كوتو دي إيكس اوب CHT Barbebelle
Côteaux d’Aix A.O.P Cht Barbebelle
12.00€
22.00€
28.00€
Selon la saison
Selon la saison
Les Bières
Les Bières
25cl
50cl
1664
1664
6.00€
8.90€
غريمبيرغين
Grimbergen
6.00€
8.90€
ريشة
Panaché
6.00€
8.90€
بيكون البيرة
Picon Bière
6.50€
9.50€
موناكو
Monaco
6.30€
9.50€
كوكا كولا، كوكاكولا زيرو
Coca-cola, Coca-cola Zéro
33cl 5.10€
50cl 6.50€
بيرير
Perrier
5.10€
6.50€
فانتا برتقال
Fanta orange, Sprite, Schweppes
25cl 5.10€
50cl 6.50€
عصير '' لدفع '' ‘’ à la verse ’’
Jus de fruits ‘’ à la verse ’’
25cl
50cl
البرتقال والأناناس والجريب فروت والليمون
Orange, ananas, pamplemousse, citron vert
4.90€
6.50€
طماطم
Tomate
4.90€
Vittel
Vittel
25cl 4.10€
50cl 5.10€
San Pellegrino
San Pellegrino
5.10€
Thonon 75cl
Thonon 75cl
6.50€
Châteldon 75cl
Châteldon 75cl
7.50€
Cidre Bouché brut 25cl
Cidre Bouché brut 25cl
5.50€
Café Ou Thé glacé maison 18cl
Café Ou Thé glacé maison 18cl
5.90€
Orange Pressée 18cl
Orange Pressée 18cl
5.90€
إسبرسو
Café Expresso
2.80€
القهوة طويلة
Café Allongé
2.90€
البندق القهوة
Café Noisette
2.90€
قهوة منزوعة الكافيين
Café Décafeiné
2.90€
القهوة مزدوجة
Double Café
5.60€
الشاي ودفعات ايرل غراي، إفطار، أخضر سانتشا، دارجيلنغ، والنعناع الأخضر، لويزة العضوية، النعناع الحيوية
Thés & Infusions Earl grey, Breakfast, Vert Sancha, Darjeeling, Vert à la menthe, Verveine Bio, Menthe poivrée Bio
4.90€
كريم القهوة، القهوة الأمريكية
Café Crème, Café Américain
4.90€
شكولاته ساخنة
Chocolat Chaud
4.90€
كابتشينو
Cappuccino
6.00€
القهوة أو الشوكولاتة فيينا
Café ou Chocolat Viennois
6.00€
حليب دافئ
Lait Chaud
3.10€
Irish Coffee 18 cl
Irish Coffee 18 cl
8.50€
French coffee 18 cl
French coffee 18 cl
8.50€
Vin Chaud 14cl
Vin Chaud 14cl
5.50€
Grog 15cl au Rhum Brun
Grog 15cl au Rhum Brun
7.50€
كونياك VS، كالفادوس VS، أرماجناك VS
Cognac VS, Calvados VS, Armagnac VS
4cl 7.50€
8cl 14.00€
الحصول على 27، والحصول على 31، أمرتو]
Get 27, Get 31, Amaretto
6.50€
12.00€
كوانترو، Marnier الكبرى
Cointreau, Grand Marnier
6.50€
12.00€
الكمثرى، والتوت، البرقوق العمر
Poire, Framboise, Vieille Prune
7.50€
14.00€
25cl L'أبيرول الوقود أبيرول، بروسكو، بيرير
L'apérol Sprit 25cl Apérol, Prosecco, Perrier
8.90€
و9cl نيجروني مارتيني الأحمر كامباري، الجن
Le Négroni 9cl Martini rouge, Campari, Gin
8.90€
موخيتو 25cl باكاردي والسكر البني والليمون والنعناع الطازج، بيرير
Le Mojito 25cl Baccardi, cassonade, citron vert, menthe fraiche, Perrier
8.90€
و25cl بينا كولادا رم حليب جوز الهند الأبيض، وشراب الأناناس "، قصب السكر
La Pina Colada 25cl Rhum blanc lait de coco, ananas, sirop de » sucre de canne
8.90€
مارغريتا 7cl تكيلا، كوانترو، عصير الليمون
La Margarita 7cl Téquila, Cointreau, jus de citron vert
8.90€
بدون كحول 25 البنود
Sans Alcools 25cl
العذراء موخيتو السكر البني والجير والنعناع الطازج، العفريت، بيرير.
Le Virgin Mojito Cassonnade, citron vert, menthe fraiche, Sprite, Perrier.
7.50€
والغريب عصير الأناناس، عصير الجريب فروت وعصير البرتقال والرمان خط
L'Exotique Jus d’ananas, jus pamplemousse, jus d’orange, trait grenadine
7.50€
العذراء كولادا حليب جوز الهند وعصير الأناناس، عصير قصب السكر
La Virgin Colada Lait de coco, jus d’ananas, sirop de sucre de canne
7.50€
Champagnes
Champagnes
12cl
75cl
الشمبانيا بروت رودرر رودرر
Roederer Brut
14.00€
92.00€
Roederer Brut rosé
Roederer Brut rosé
130.00€
Cristal Roederer
Cristal Roederer
320.00€
بروسكو
Prosecco
14cl 7.50€
75cl 39.00€
Kir au Vin Blanc
Kir au Vin Blanc
6.50€
.
.
Simple
Double
العلامة التجارية المقبلات مارتيني، كامباري، سوزي
Apéritifs de marque Martini, Campari, Suse
5.00€
9.00€
ميناء
Porto
5.00€
9.00€
اليانسون (PASTIS، ريكارد) Pastis, Ricard
Anisés Pastis, Ricard
5.00€
9.00€
الفودكا، الجن
Vodka, Gin
7.00€
12.00€
Whiskies
Whiskies
Simple
Double
الويسكي (JB، جيمسون)
JB, Jameson
7.00€
12.00€
الويسكي (جاك دانيالز، Knokando)
Jack Daniels, Knokando
10.00€
18.00€
الويسكي 16 (Lagavulin، شيفاز) 16ans
Lagavulin, Chivas 16ans
12.00€
20.00€